1、 產(chǎn)品概述
產(chǎn)品名稱(chēng)：羧甲基纖維素鈉（Sodium Carboxymethyl Cellulose），習慣上簡(jiǎn)稱(chēng)為羧甲基纖維素，英文簡(jiǎn)寫(xiě)為CMC。CMC是一種有代表性的纖維素醚，工業(yè)上多用其鈉鹽，屬於高分子陰離子型電解質(zhì)，此外，還有它的銨鹽、鋁鹽等。有時(shí)也生產(chǎn)CMC酸。取代度，即對每一個(gè)無(wú)水葡萄糖單位的置換體的與之反應的羥基的平均數，等于1時(shí)，它的分子式為[C6H7O2（OH）2OCH2COONa]n，
結構式一般寫(xiě)成：

2、產(chǎn)品主要性質(zhì)
2.1外觀(guān)
純粹的羧甲基纖維素是無(wú)臭、無(wú)味、無(wú)毒的白色或微黃色纖維狀粉末。
2.2溶解性
羧甲基纖維素易吸收水份，具有良好的水溶性，溶於冷水或熱水成為膠體溶液。不溶於甲醇、乙醇、丙銅、氯仿及苯等有機溶劑。取代度是影響其水溶性的重要因素，粘度對水溶性的影響也很大。通常粘度在25mPa.s-50000mPa.s之間，取代度在0.3左右，呈堿溶性。取代度大于0.4即為水溶性。隨著(zhù)取代度的上升，溶液的透明度也相應改善。CMC的溶解，和其他高分子電介質(zhì)相同，在溶解時(shí)，首先產(chǎn)生膨脹現象，然后逐漸溶解。所以在配制溶液時(shí)，應使各個(gè)粒子均勻潤濕，才能迅速溶解。否則，它在水溶液中膨脹后，粒子間相互粘附形成很強的皮膜或膠團，使粒子不易分散，造成溶解困難。
2.3吸濕性
CMC的平衡水份，隨空氣濕度的升高而增加，隨溫度的上升而減小。在室溫和平均濕度80-85%時(shí)，平衡水份在26%以上，而產(chǎn)品中水份低于10%，比平衡水份低。從它的形態(tài)來(lái)看，即使含水在15%左右，外觀(guān)也看不出差別。但當含水率達到20%以上時(shí)，就能看出部門(mén)粒子間的相互粘附，粘度越高越明顯。
像CMC那樣有極性的高分子化合物支配著(zhù)吸濕度的除了相對濕度以外，還有極性基的數目。取代度越高，即是極性基數目多，其吸濕度就大。
2.4溶液粘度
2.4.1羧甲基纖維素水溶液的粘度是纖維素聚合度的具體表現，取決於纖維素原料的平均聚合度以及纖維素在堿化、醚化反應過(guò)程中聚合度的降解程度，反應均一性。羧甲基纖維素水溶液的粘度隨著(zhù)濃度提高而呈近似直線(xiàn)的上升。溶液的粘度除與纖維素的聚合度及其分布有關(guān)外，還隨著(zhù)溶液濃度、PH值、溫度、流速梯度、取代度等不同而改變。
2.4.2影響粘度的因素
A、溶液濃度的影響：無(wú)論高、中、低粘度的CMC，其粘度隨溶液濃度的增加而上升，溶液濃度與粘度的對數值近似直線(xiàn)關(guān)系。
B、PH值的影響：1%CMC溶液的粘度在PH值6.5-9.0時(shí)最大且最穩定。一般說(shuō)PH值在9.0-11.0的范圍內粘度變化不太大。但當PH＜6時(shí)，粘度迅速下降，并開(kāi)始形成CMC酸，后者于PH≌2.5時(shí)即達完全；若PH＞9時(shí)，粘度亦會(huì )下降，起初比較緩慢，但當PH＞11.5時(shí)，開(kāi)始急劇下降。這是因為未取代的羥基與堿分子結合，促進(jìn)纖維素分散的結果。
C、溫度的影響：CMC溶液的粘度隨溫度的升高而下降。冷卻時(shí)，粘度即行回升，但當溫度升至一定程度時(shí)，將發(fā)生永久性的粘度降低。但須指出，粘度降低和CMC取代度有密切關(guān)系，取代度越高，粘度受溫度影響越小。
D、鹽類(lèi)的影響：各種無(wú)機鹽等離子的存在會(huì )降低CMC溶液的粘度，鹽類(lèi)對粘度的影響幾乎取決于陽(yáng)離子的價(jià)數。一般是遇一價(jià)陽(yáng)離子鹽時(shí)呈水溶性，遇三價(jià)陽(yáng)離子鹽時(shí)呈不溶性鹽，遇二價(jià)陽(yáng)離子鹽時(shí)，則介于一價(jià)和三價(jià)之間。
E、流速梯度的影響：因CMC溶液系非牛頓型流體，而是屬于假塑性流體。其流動(dòng)性質(zhì)不能用簡(jiǎn)單的牛頓公式描述，但溶液的表觀(guān)粘度仍是測定時(shí)流速梯度的函數。
對于牛頓型流體，其流速梯度和切向力間是成正比的關(guān)系。而對于假塑性流體來(lái)說(shuō)，則流速梯度隨切向力的增加比直線(xiàn)為快，就是粘度隨切向力的增加而減少。
對于CMC溶液來(lái)說(shuō)，其粘度隨流速梯度改變的情況可以這樣解釋?zhuān)阂駽MC的分散相是親水性的，吸水后先膨脹，然后就以大分子狀態(tài)而溶解。因大分子的體積很大，故粘度很大。如將切向力增加，則大分子即起定向作用，逐漸將長(cháng)軸轉成流動(dòng)方向，且切向力越大，轉向越加徹底，因此流動(dòng)時(shí)的粘度阻力也越變越小了。同時(shí)它們周?chē)娜軇┗瘜右部梢蚯邢蛄Χ冃?，這也是減少阻力的原因。在CMC溶液濃度較低時(shí)，流速梯度對粘度的影響很小，當溶液濃度增加時(shí)，流速梯度對粘度的影響也隨之增加。
F、CMC溶液的粘度隨聚合度的增加而上升，但粘度提高率因取代度的不同而異。，
2.5羧甲基纖維素遇PbSO4、FeCl3、FeSO4、CuSO4、K2Cr2O7、AgNO3、SnCl2等重金屬鹽也會(huì )發(fā)生沉淀。